Väčšina z nás chodí do kaviarne alebo do pizzerie, aby si pochutnávala na čerstvo upečených dobrotách, ktoré vždy milujeme a užívame. V týchto prevádzkach vidíme používané zariadenie a sme prekvapení, ako sú tieto zariadenia schopné rýchlo a vždy vyrábať pečené výrobky v rovnakej kvalite. Zariadenia, o ktorých hovoríme, sú dopravné pece a najlepším dostupným typom sú elektrické dopravné pece. Elektrické pece na pizzu sú populárne pece, ktoré majú spodné a horné vyhrievacie zariadenie, ktoré obsahuje systém regulácie rýchlosti dopravníka pre maximálnu kontrolu nad vašimi požiadavkami na vykurovanie. Teplota v rúre sa môže pohybovať od 0 do 360 ° C a za 6 minút sa môže pripraviť pizza. V tomto článku sme uviedli 2 z najlepších elektrických pecí na trhu, aby sme vám poskytli stručné informácie o schopnostiach a funkciách elektrických pecí.
1. Terakotová kupolová pec na pečenie
Vysoko výkonný výhrevný článok na pizzu trvá iba 5 - 10 minút! Dvojité vykurovacie telesá nad a pod pre rýchle a rovnomerné varenie! Odnímateľná varná doska Ručne vyrobená terakotová kupola pre výnimočnú chuť!
Kombinujte múku, soľ a olej v miske. Ak používate čerstvé droždie, rozpustite ho vo vode a miešajte, kým nebude hladký, potom ho zmiešajte s múkou. Ak používate sušené droždie, zmiešajte ho priamo s múkou a potom pridajte olej a vodu. Keď sa všetky ingrediencie zmiešajú, cesto dobre premiesime rukou a neustále ho ťahajte a napnite. Môžete tiež použiť mixér s háčikmi na cesto alebo kuchynský robot. Cesto vytvarujte do gule a nechajte ho na teplom mieste 45 minút prikryté, kým sa nezvýši na dvojnásobok. Cesto posypeme trochou múky, rozvaľkáme na hrúbku 3 mm. Cesto niekoľkokrát otočte a posypte múkou, aby ste zabránili zlepeniu; vytvorte pizzu s rezacím krúžkom. Položte kolá na platňu s papierom odolným proti mastnotám a medzi nimi veľa bielej múky, aby ste zabránili zlepeniu. Kým cesto stúpa, môžete pripraviť zvyšné ingrediencie.
2. Elektrická doska na pizzu
Táto pec na pizzu poskytuje veľkú kapacitu, ktorú je možné umiestniť kdekoľvek a zaberá iba minimálny priestor. Rúra používa horné a dolné vyhrievacie prvky, vďaka ktorým je varenie rovnomernejšie, je možné ho predhriať ako prvý a jedinečný kameň v peci, aby sa zaistilo, že sa pizza pečie pečivo a rovnomerne, pizza je 12 palcov. Výrobok je k dispozícii v elektrických zariadeniach s napätím 110 V a 240 V.
Celkovo bez ohľadu na to, ktorú elektrickú pizzu si vyberiete, môžete si byť istí, že získavate najlepšie vybavenie, ktoré vám a vášmu zariadeniu umožní produkovať veľké množstvo kvalitných pečených výrobkov kedykoľvek a kdekoľvek.
Čas zverejnenia: máj-16-2019