आकर्षक होम DIY पिज्जा ओवन

हम में से ज्यादातर लोग एक कैफे या पिज्जा रेस्तरां में जाते हैं ताकि ताजा बेक्ड उपहारों का आनंद लिया जा सके जो हम हमेशा प्यार करते हैं और आनंद लेते हैं। इन प्रतिष्ठानों में हम उन उपकरणों को देखते हैं जिनका उपयोग किया जा रहा है, और हम इस बात से चकित हैं कि ये उपकरण कैसे पके हुए उत्पादों का उत्पादन करने में सक्षम हैं और हमेशा एक ही अच्छी गुणवत्ता के साथ। हम जिन उपकरणों के बारे में बात कर रहे हैं, वे कन्वेयर ओवन हैं और इनमें से सबसे अच्छे प्रकार इलेक्ट्रिक कन्वेयर ओवन हैं। इलेक्ट्रिक पिज्जा ओवन लोकप्रिय ओवन हैं जो एक कम और ऊपरी हीटिंग डिवाइस की सुविधा देते हैं जिसमें आपकी हीटिंग आवश्यकताओं पर अधिकतम नियंत्रण के लिए एक कन्वेयर गति नियंत्रण प्रणाली शामिल है। ओवन का तापमान 0 से 360 C तक हो सकता है और केवल 6 मिनट में पिज्जा का उत्पादन कर सकता है। इस लेख में हमने आपको इलेक्ट्रिक ओवन की क्षमताओं और कार्यों की एक संक्षिप्त समझ प्रदान करने के लिए बाजार पर सर्वश्रेष्ठ इलेक्ट्रिक ओवन के 2 चित्रित किए हैं।

1. टेराकोटा डोम पिज्जा ओवन

उच्च शक्ति वाले ताप तत्व पिज्जा को पकाने में केवल 5-10 मिनट लगते हैं! उपवास और खाना पकाने के लिए ऊपर और नीचे दोहरे हीटिंग तत्व! असाधारण स्वाद के लिए हटाने योग्य खाना पकाने की शीट हस्तनिर्मित टेराकोटा गुंबद!

पिज्जा की तैयारी Pizza dough (for 4 people)

500 जीआर। सफेद आटा 1 चम्मच नमक 4 चम्मच जैतून का तेल 20 जीआर। ताजा खमीर या सूखे खमीर 250 मिलीलीटर गुनगुने पानी का 1 सैचेल

250 मिली गुनगुना पानी

एक कटोरे में आटा, नमक और तेल मिलाएं। यदि ताजा खमीर का उपयोग करते हैं, तो इसे पानी में भंग करें और चिकनी होने तक मिलाएं, फिर आटे के साथ मिलाएं। यदि सूखे खमीर का उपयोग करके इसे सीधे आटे के साथ मिलाएं और फिर तेल और पानी डालें। जब सभी सामग्री मिक्स हो जाए, तो आटे को हाथ से अच्छी तरह से गूंथ लें और टिन को खींचकर फैला दें। आप आटा हुक या खाद्य प्रोसेसर के साथ मिक्सर का उपयोग भी कर सकते हैं। आटे को एक गेंद में तैयार करें और 45 मिनट के लिए गर्म स्थान पर ढककर छोड़ दें, जब तक कि यह आकार दोगुना न हो जाए। आटे को थोड़ा सा मैदा छिड़क कर 3 मिमी मोटाई तक बेल लें। आटे को कुछ समय के लिए पलट दें और आटे को छिड़कने के लिए छिड़क दें; काटने की अंगूठी के साथ पिज्जा बनाते हैं। चिपके हुए से बचने के लिए एक प्लेट पर ग्रीस-प्रूफ पेपर और उनके बीच बहुत सारा सफेद आटा रखें। जबकि आटा बढ़ रहा है आप शेष सामग्री तैयार कर सकते हैं।

टमाटर की चटनी 1 छिलके वाले टमाटर 1 छोटा टमाटर का पेस्ट नमक, काली मिर्च, अजवायन 2 चम्मच जैतून का तेल 2 लहसुन की लौंग को दबाया जा सकता है, छिलके वाले टमाटर को बारीक काट लें और अन्य सामग्री के साथ मिलाएं। , अरुगुला, जैतून, मशरूम, ए- चॉवी, केपर्स, अनानास, आटिचोक दिल, घंटी मिर्च, प्याज, टमाटर, हैम, सलामी, स्मोक्ड सैल्मन, झींगा, डिब्बाबंद टूना। बेकिंग पिज्जा • उपयोग से 15 मिनट पहले पिज्जा ओवन चालू करें। • पहले पिज्जा के लिए एक नॉन-स्टिक स्प्रे या तेल के साथ स्पैटुलास स्प्रे या पोंछें। • पिज्जा ओवन के चारों ओर मेज पर आटा, सॉस और छोटी कटोरे में सभी सामग्री रखें। • पिज्जा स्पैटुला पर आटा का एक स्लैब रखें (अपनी प्लेट पर पिज्जा तैयार न करें और इसे स्पैटुला पर स्लाइड करने की कोशिश करें)। टमाटर सॉस के साथ कोट, लगभग आधा सेमी का एक किनारा छोड़कर। अपनी सामग्री चुनें और उन्हें पिज्जा पर डालें। स्पैटुला का उपयोग करके गुंबद के उद्घाटन में से एक में पिज्जा डालें ताकि पूरे स्पैटुला बेकिंग शीट पर टिकी हो। पिज्जा स्पैटुला पर रहता है। • बेकिंग का समय इस पर निर्भर करता है: - आटा का प्रकार - पिज्जा टॉपिंग - एक ही समय में बेक किए जाने वाले पिज्जा की संख्या - परिवेश की स्थिति जहां पिज्जा ओवन स्थित है (तापमान, ड्राफ्ट-फ्री जगह, आदि) • सामान्य परिस्थितियों में पिज्जा लगभग 5 से 7 मिनट में तैयार हो जाता है। एक फ्लैट प्लेट पर गर्म पिज़-ज़ास को स्लाइड करना सबसे अच्छा है। सावधान! स्पैटुला गर्म है। एक गर्मी प्रतिरोधी सतह पर खाली, गर्म स्पैटुला रखें। • सॉकेट से प्लग खींचकर उपयोग करने के बाद पिज्जा ओवन को बंद कर दें और सफाई और भंडारण से कम से कम 30 मिनट पहले पिज्जा ओवन को ठंडा होने दें।

2. इलेक्ट्रिक काउंटरटॉप पिज्जा मेकर

यह काउंटरटॉप पिज्जा ओवन एक बड़ी क्षमता प्रदान करता है जिसे कहीं भी रखा जा सकता है और केवल न्यूनतम स्थान लेता है। ओवन एक ऊपरी और निचले हीटिंग तत्वों का उपयोग करता है जो खाना पकाने को अधिक समान रूप से बनाते हैं, पहले इसे पहले से गरम किया जा सकता है और पिज्जा को कुरकुरे और समान रूप से बेक करने के लिए अद्वितीय ओवन का पत्थर, 12 इंच का है। उत्पाद 110v और 240v इलेक्ट्रिक में उपलब्ध है।

कुल मिलाकर, आप जो भी इलेक्ट्रिक पिज्जा ओवन चुनते हैं, आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपको सबसे अच्छे उपकरण मिल रहे हैं जो आपको और आपकी स्थापना को कभी भी और कहीं भी बड़ी मात्रा में उच्च गुणवत्ता वाले बेक्ड उत्पादों का उत्पादन करने की क्षमता प्रदान कर सकते हैं।