Οι περισσότεροι από εμάς πηγαίνουμε σε μια καφετέρια ή ένα εστιατόριο με πίτσα για να απολαύσουμε φρεσκοψημένα καλούδια που πάντα αγαπάμε και απολαμβάνουμε. Σε αυτές τις εγκαταστάσεις βλέπουμε εξοπλισμό που χρησιμοποιείται, και είμαστε έκπληκτοι για το πώς αυτές οι συσκευές μπορούν να παράγουν τα ψημένα προϊόντα γρήγορα και πάντα με την ίδια καλή ποιότητα. Ο εξοπλισμός για τον οποίο μιλάμε είναι οι φούρνοι μεταφοράς και ο καλύτερος τύπος από αυτούς είναι οι ηλεκτρικοί φούρνοι μεταφοράς. Οι ηλεκτρικοί φούρνοι πίτσας είναι οι δημοφιλείς φούρνοι που διαθέτουν μια κάτω και πάνω συσκευή θέρμανσης που περιλαμβάνει ένα σύστημα ελέγχου ταχύτητας μεταφοράς για μέγιστο έλεγχο στις απαιτήσεις θέρμανσής σας. Η θερμοκρασία του φούρνου κυμαίνεται από 0 έως 360 C και μπορεί να παράγει πίτσα σε μόλις 6 λεπτά. Σε αυτό το άρθρο έχουμε παρουσιάσει 2 από τους καλύτερους ηλεκτρικούς φούρνους στην αγορά για να σας παρέχουμε μια σύντομη κατανόηση των δυνατοτήτων και των λειτουργιών των ηλεκτρικών φούρνων.
1. Τερακότα Dome Pizza Oven
Στοιχείο θέρμανσης υψηλής ισχύος Οι πίτσες χρειάζονται μόνο 5-10 λεπτά για να μαγειρέψουν! Διπλά θερμαντικά στοιχεία πάνω και κάτω για γρήγορο και ομοιόμορφο μαγείρεμα! Αφαιρούμενο φύλλο μαγειρέματος Χειροποίητος θόλος τερακότας για εξαιρετική γεύση!
Συνδυάστε το αλεύρι, το αλάτι και το λάδι σε ένα μπολ. Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκια μαγιά, διαλύστε το στο νερό και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει και μετά συνδυάστε το με το αλεύρι. Εάν χρησιμοποιείτε αποξηραμένη μαγιά, ανακατέψτε απευθείας με το αλεύρι και στη συνέχεια προσθέστε το λάδι και το νερό. Όταν όλα τα συστατικά αναμειχθούν, ζυμώνετε καλά τη ζύμη με το χέρι και συνεχώς τραβάτε και τεντώνετε. Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ με άγκιστρα ζύμης ή έναν επεξεργαστή τροφίμων. Διαμορφώστε τη ζύμη σε μια μπάλα και αφήστε την να καλυφθεί για 45 λεπτά σε ένα ζεστό μέρος μέχρι να αυξηθεί να διπλασιαστεί το μέγεθος. Πασπαλίζουμε τη ζύμη με λίγο αλεύρι, ξεδιπλώνουμε σε πάχος 3 mm. Γυρίστε τη ζύμη μερικές φορές και πασπαλίστε με αλεύρι για να αποφύγετε να κολλήσει. σχηματίστε πίτσες με το δακτύλιο κοπής. Βάλτε τους γύρους σε ένα πιάτο με αδιάβροχο χαρτί και πολλά λευκά αλεύρια μεταξύ τους για να αποφύγετε να κολλήσετε. Ενώ η ζύμη αυξάνεται, μπορείτε να προετοιμάσετε τα υπόλοιπα συστατικά.
2. Ηλεκτρικός πάγκο πίτσας
Αυτός ο φούρνος πίτσας παρέχει μεγάλη χωρητικότητα που μπορεί να τοποθετηθεί οπουδήποτε και χρειάζεται ελάχιστο χώρο. Ο φούρνος χρησιμοποιεί πάνω και κάτω θερμαντικά στοιχεία που κάνουν το μαγείρεμα πιο ομοιόμορφο, μπορεί να προθερμανθεί πρώτα και η μοναδική πέτρα φούρνου να διασφαλίσει ότι η πίτσα ψήνεται τραγανή και ομοιόμορφη, η πίτσα είναι 12 ιντσών. Το προϊόν διατίθεται σε ηλεκτρικό 110v και 240v.
Συνολικά, ανεξάρτητα από τον ηλεκτρικό φούρνο πίτσας που θα επιλέξετε, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι έχετε τον καλύτερο εξοπλισμό που μπορεί να προσφέρει σε εσάς και στην επιχείρησή σας τη δυνατότητα να παράγετε μεγάλη ποσότητα ψημένων προϊόντων υψηλής ποιότητας οποτεδήποτε και οπουδήποτε.
Ώρα μετά: 16 Μαΐου - 2019