Атрактивна домашна фурна за пица "Направи си сам"

Повечето от нас отиват в кафене или пицария, за да се насладят на прясно изпечени екстри, които винаги обичаме и се радваме. В тези заведения виждаме оборудване, което се използва и сме изумени как тези устройства са в състояние да произвеждат изпечените продукти бързо и винаги със същото добро качество. Оборудването, за което говорим, е конвейерни фурни, а най-добрият тип от тях са електрическите конвейерни фурни. Електрическите фурни за пица са популярните фурни, които разполагат с устройство за долно и горно отопление, което включва система за контрол на скоростта на конвейера за максимален контрол върху вашите нужди за отопление. Температурата на фурната може да варира от 0 до 360 С и може да се получи пица само за 6 минути. В тази статия сме представили 2 от най-добрите електрически фурни на пазара, за да ви предоставим кратко разбиране на възможностите и функциите на електрическите фурни.

1. Фурна за пица с теракота

Нагряващият елемент с висока мощност Пиците отнемат само 5-10 минути за готвене! Двойни нагревателни елементи отгоре и отдолу за бързо и равномерно готвене! Подвижен лист за готвене Ръчно изработен купол от теракота за изключителен вкус!

Приготвяне на Pizza dough (for 4 people)
500 gr. бяло брашно 1 ч. л. сол 4 ч. л. зехтин 20 гр. прясна мая или 1 чаша сушена мая 250 мл хладка вода
250 мл хладка вода

Комбинирайте брашното, солта и олиото в купа. Ако използвате прясна мая, разтворете я във водата и разбъркайте до гладкост, след това комбинирайте с брашното. Ако използвате сушена мая го смесете директно с брашното и след това добавете маслото и водата. Когато всички съставки се смесят, омесете добре тестото на ръка и непрекъснато го издърпайте и разтегнете. Можете също така да използвате миксер с кукички за тесто или хранителен комбайн. Оформете тестото на топка и оставете покрито за 45 минути на топло място, докато втаса, за да удвои размера. Поръсете тестото с малко брашно, разточете на дебелина 3 мм. Завъртете тестото няколко пъти и поръсете с брашно, за да не залепвате; оформете пици с режещия пръстен. Поставете кръгчетата в чиния с непромокаема хартия и много бяло брашно между тях, за да не залепвате. Докато тестото се втасва можете да приготвите останалите съставки.

Доматен сос 1 може обелени домати 1 малка консерва доматена паста сол, черен пипер, риган 2 с. Л. Зехтин 2 пресовани скилидки чесън Нарязваме на ситно обелените домати и ги смесваме с останалите съставки Възможни гарнитури моцарела, настърган пармезан, настърган кашкавал Gouda, босилек , рукола, маслини, гъби, аншоа, каперси, ананас, артишокови сърца, чушки, лук, домати, шунка, салам, пушена сьомга, скариди, риба тон. Печене на пица • Включете фурната за пица 15 минути преди употреба. • Напръскайте или избършете шпатулите със спрей с незалепващо действие или олио за първата пица. • Поставете тестото, соса и всички съставки в малки купички на масата около фурната за пица. • Поставете плоча от тесто върху шпатулата за пица (не приготвяйте пица в чинията си и не се опитвайте да я плъзнете върху шпатула). Покрийте с доматен сос, оставяйки ръб от около половин сантиметър. Изберете свои съставки и ги сложете върху пицата. Поставете пицата в един от отворите на купола, като използвате шпатулата, така че цялата шпатула да лежи върху листа за печене. Пицата остава на шпатула. • Времето за печене зависи от: - вида на тестото - заливката за пица - броят пици, които трябва да бъдат изпечени едновременно - условията на околната среда, където се намира фурната за пица (температура, място без течност и т.н.) • При нормални условия пицата е готова за около 5 до 7 минути. Най-добре е да плъзнете горещите пици върху плоска чиния. Внимателен! Шпатулата е гореща. Поставете празната, гореща шпатула върху устойчива на топлина повърхност. • Изключете фурната за пица след употреба, като издърпате щепсела от контакта и оставете фурната за пица да се охлади поне 30 минути преди почистване и съхранение./ Продукти / пица фурна /

2. Електрически производител на пица за плотове

Тази фурна за пица на плота осигурява голям капацитет, който може да се постави навсякъде и отнема само минимално пространство. Фурната използва горен и долен нагревателен елемент, прави готвенето по-равномерно, може да се нагрее първо и уникалният камък на фурната, за да се гарантира, че пицата се пече ясно и равномерно, пицата е 12 инча. Продуктът се предлага в електрически 110V и 240V.

QL31W (2)

Като цяло, независимо каква електрическа фурна за пица изберете, можете да сте сигурни, че получавате най-доброто оборудване, което може да осигури на вас и вашето предприятие възможност да произвеждате голямо количество висококачествени печени продукти по всяко време и навсякъде.


Време за публикуване: май-16-2019